九游體育官方網(wǎng)站九游體育官方網(wǎng)站

　　在河南南陽的伏牛山北麓，52歲的張建軍站在漫山遍野的艾草田邊，指尖揉搓著新鮮艾葉，清香在掌心縈繞。這片曾因水土流失閑置十年的荒坡，如今已成為他打造的「綠色銀行」——3000畝艾草基地年收割鮮葉6000噸，帶動周邊2000余農(nóng)戶年均增收3.2萬元。

　　- 食品領(lǐng)域：湖北蘄春的艾草青團(tuán)年銷量突破800萬盒，河南的艾草面條因富含膳食纖維成為商超爆款；

　　- 日化市場：含艾草精油的驅(qū)蚊液占據(jù)天然驅(qū)蚊產(chǎn)品40%的市場份額，年銷售額超20億元；

　　- 養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)：在蛋雞飼料中添加5%艾草粉，可使產(chǎn)蛋率提升8%，抗生素使用量減少40%。

　　山東臨沂的藥材收購商李志強(qiáng)坦言：2015年曬干的艾葉只能賣4元/公斤，現(xiàn)在加工成艾灸條能賣到150元/公斤，做成艾草精油更是高達(dá)800元/公斤。這種價(jià)值裂變，正是張建軍2012年放棄廣州工廠工作回鄉(xiāng)的關(guān)鍵動力。

　　返鄉(xiāng)初期，張建軍的首批200畝艾草遭遇出苗危機(jī)：種子直播成活率不足10%，當(dāng)年幾乎絕收。痛定思痛后，他帶著土壤樣本走進(jìn)省農(nóng)科院，最終掌握了艾草高效繁殖的核心技術(shù)——根莖移栽法：

　　1. 選地改土：選擇pH值6.5-7.2的沙壤土，每畝施入3噸腐熟牛羊糞改良土壤，確保排水坡度達(dá)5°；

　　2. 根莖處理：選取直徑0.8厘米以上的新鮮艾根，截成10厘米小段，用500倍多菌靈浸泡30分鐘，成活率提升至92%；

　　3. 定植管理：11月土壤封凍前移栽，株行距30×40厘米，次年春季噴施0.2%磷酸二氫鉀促分蘗，每年可收割4-5茬。

　　這套技術(shù)讓畝產(chǎn)從最初的400公斤躍升至700公斤，更意外發(fā)現(xiàn)：每畝艾草每年自然分蘗的根莖可達(dá)1.5噸，除滿足自身擴(kuò)種外，僅種苗銷售一項(xiàng)，每畝年增收1800元。河北邯鄲的農(nóng)戶王秀蘭回憶：2018年跟著張大哥試種10畝，光賣艾根就賺了1.8萬，比種玉米強(qiáng)10倍。

　　2017年的連續(xù)暴雨讓張建軍損失200噸待收艾葉，這次教訓(xùn)催生了他的深加工布局。他投資1500萬元建成現(xiàn)代化加工廠，針對艾草不同部位開發(fā)三大產(chǎn)品線：

　　采用低溫凍干技術(shù)處理艾葉，保留98%的揮發(fā)油成分，制成的「金艾絨」被全國300多家艾灸館指定為專用耗材，單價(jià)較曬干艾葉提升15倍；

　　將鮮嫩艾草芽通過蒸汽殺青、真空包裝，制成即食艾草菜，出口日本、韓國，單箱售價(jià)達(dá)120元，年銷量突破30萬箱；

　　運(yùn)用CO?超臨界萃取技術(shù)提取艾草精油，純度達(dá)99.5%，用于生產(chǎn)母嬰級驅(qū)蚊噴霧，經(jīng)檢測有效驅(qū)蚊時(shí)間達(dá)8小時(shí)，2024年該產(chǎn)品營收突破1000萬元。

　　深加工帶來的附加值顛覆了傳統(tǒng)認(rèn)知：過去1噸艾葉賣3000元，如今可產(chǎn)出500公斤艾絨（價(jià)值6萬元）、200升精油（價(jià)值16萬元），綜合產(chǎn)值提升近70倍。

　　- 統(tǒng)一供應(yīng)脫毒種苗：自建500畝繁育基地，向農(nóng)戶提供經(jīng)檢測認(rèn)證的「南陽1號」艾根，成活率比普通種苗高30%；

　　- 全程技術(shù)托管：組建20人技術(shù)團(tuán)隊(duì)，每月下鄉(xiāng)指導(dǎo)，開發(fā)手機(jī)APP實(shí)時(shí)監(jiān)控土壤墑情，病蟲害發(fā)生率下降60%；

　　- 保底回收機(jī)制：以高于市場價(jià)15%的價(jià)格收購艾葉，2024年農(nóng)戶畝均收益達(dá)4200元，較種植玉米增收3500元。

　　這種模式迅速在周邊擴(kuò)散，山西運(yùn)城的合作社負(fù)責(zé)人陳廣平算過細(xì)賬：加入張大哥的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟后，300畝艾草年收鮮葉210噸，光賣原料就有84萬元，加上政府每畝500元的生態(tài)補(bǔ)貼，比之前種小麥多賺60萬。目前，南陽艾草產(chǎn)業(yè)已形成種植、加工、電商、文旅融合的全產(chǎn)業(yè)鏈，2024年總產(chǎn)值突破5億元，帶動1.2萬人就業(yè)。

　　張建軍常向來訪者強(qiáng)調(diào)：「艾草不是『搖錢草』，盲目跟風(fēng)必踩坑?！顾偨Y(jié)出三大風(fēng)險(xiǎn)防控要點(diǎn)：

　　警惕野生混雜品種，某合作社曾因種植低產(chǎn)野生艾，畝產(chǎn)僅300公斤，改用「蘄艾3號」后產(chǎn)量翻倍，活性成分含量提升40%；

　　2020年疫情初期艾灸產(chǎn)品價(jià)格暴漲3倍，吸引大量資本涌入，導(dǎo)致2021年價(jià)格暴跌25%，建議與藥企、電商平臺簽訂3年以上保底收購協(xié)議；

　　艾葉殺青溫度需嚴(yán)格控制在55-60℃，某加工廠因溫度過高導(dǎo)致?lián)]發(fā)油損失60%，直接經(jīng)濟(jì)損失超50萬元，新手可從初級加工（如艾絨、艾草茶）起步。

　　如今的張建軍正在開拓「艾草+」新場景：在種植基地建設(shè)艾灸體驗(yàn)館，游客可參與艾草采摘、艾條制作，單次體驗(yàn)消費(fèi)達(dá)150元，年接待量5萬人次；與寵物用品企業(yè)合作開發(fā)艾草驅(qū)蟲項(xiàng)圈，經(jīng)檢測對跳蚤驅(qū)避率達(dá)90%，首年訂單突破20萬件，艾草全身都是寶，葉子做藥，根莖育苗，莖稈造紙，就連落葉都能堆肥。

　　艾草產(chǎn)業(yè)的崛起，從荒坡治理到生態(tài)種植，從初級加工到技術(shù)研發(fā)，從農(nóng)戶單打獨(dú)斗到產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，每個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著創(chuàng)新可能。當(dāng)土地上的植物與市場需求深度對接，每一片葉子都能成為打開財(cái)富之門的鑰匙。

　　張建軍種植艾草的故事，不僅說明了市場回報(bào)的情況，更說明了土地利用的思考！鼓舞人心！ 返回